Florin Stancu este directorul general al Direcției Generale de Asistență Socială și Protecția Copilului din Dolj și, în această calitate, îndeplinește următoarele atribuții principale: exercită atribuțiile Direcției Generale în calitate de persoană juridică; elaborează proiectul de buget al Direcției Generale și situația financiară de închidere a exercițiului bugetar; coordonează procesul de elaborare a strategiei de dezvoltare a serviciilor sociale și a planului anual de acțiune; coordonează elaborarea rapoartelor generale privind asistența socială și stadiul de implementare a strategiilor și propune măsuri de îmbunătățire a acestei activități; elaborează propuneri pentru aprobarea de către consiliul județean a structurii de personal a Direcției Generale; numește și revocă angajații Direcției Generale, în conformitate cu legea.

Înainte de a se alătura Direcției Generale pentru Asistență Socială și Protecția Copilului, a lucrat ca consilier juridic în cadrul Direcției Sanitar-Veterinare (1999-2003) și a ocupat funcția de director al Clubului Sportiv Județean „Universitatea Craiova” (2003-2006). De asemenea, a fost prefect al județului Dolj (ianuarie-octombrie 2009) și administrator public al județului Dolj (iunie 2013-aprilie 2014).

A absolvit Facultatea de Drept a Universității din Craiova în 1998, a obținut diploma de master în Guvernanță modernă și dezvoltare locală (2005) și titlul de doctor în istorie (2013).

Florin Stancu este participant la prima ediție a Programului de leadership în serviciul public al Aspen, organizat în perioada 2018-2019.